Vol – 1 No. 1, Enero - Junio 2021
asociativa en los aspectos sociales (cualificación y desarrollo de las asociadas) y
empresariales (gestión de sus negocios). La productividad del café en Huila es una de
las más altas de Colombia, en parte por las condiciones climáticas y por las condiciones
de tecnificación. El Huila presenta una producción promedio de 20 a 25 cargas de 125
kilogramos por hectárea de café pergamino seco. Pese al éxito del departamento de
Huila como líder productor de café el nivel de pobreza era del 43,9% en 2014
(Fedesarrollo). El municipio rural de La Plata, y cuya población se dedica en un 80% a
las actividades agropecuarias, todavía presenta una serie de pobrezas en el sector
agropecuario, principalmente por falta de asociatividad, de recursos del crédito, de
capacidad técnica y factores de tipo estructural como el transporte y vías; que limitan
su capacidad para consolidarse como territorio productivo y competitivo.
Torrente Castro, W. (2016), concluye, las asociadas a ASMUCAOCC tienen pequeñas
extensiones de terreno, el promedio de ellos apenas llega a las 3.13 has. Y en esa
extensión dedican el 78.0% a la producción agropecuaria, predominando el café como
base económica, pero complementado con la presencia de pastos, fríjol, plátano y
banano, arracacha, yuca, maíz, entre otros. También identifican la importancia que
adquieren las zonas de protección, con bosques o rastrojos y algunos animales de corral,
especialmente gallinas criollas y pollos, así como peces. La caracterización de estos
sistemas de finca comprende: extensiones pequeñas, sana posesión del predio, cuentan
con documento que avala su tenencia, mano de obra familiar, mezcla de los sistemas
de producción entre tradicional y tecnificado, preocupación por la conservación de los
suelos y del medio ambiente, identifica un producto comercial, que se considera eje
económico, se desarrollan otros sistemas productivos de índole agrícola y pecuario,
utiliza sistemas de crédito de varias fuentes que resultan onerosos. Rodríguez, C. E. L.,
Rubiano-Calderón, J. S., Aguja, F. A. P., Martínez, E. G., & Quintero, J. L. C. (2021),
la pandemia da un viraje a cada consignación de trabajo cotidiano, su valor, su
reconocimiento en la agricultura refleja como crece la producción y la mediación
acorde con lo demandado por el mercado, productos tan considerables para los países
continuaron su curso, la comercialización no freno la producción ni el gasto.
Es importante hacer notar que en el proyecto de la asociación de mujeres se compromete
el núcleo familiar, pero la razón fundamental es mantener el relevo generacional y
servir de apoyo económico, social y cultural, haciendo más visible el trabajo que
realizan las mujeres en la empresa agrícola, se interactúa con la familia y se inculca en
los hijos el valor que tiene la tierra, su riqueza y cómo haciendo un buen uso de ella, se
puede producir alimentos de calidad, se les enseña a compartir, a ser solidarios y
fortalecer los lazos de amistad entre vecinos. Sin embargo, la importancia de este